Massas DE | Macarrão Caseiro

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> Pouco antes do tempo recomendado para o cozimento, retire alguns macarrões da água com o pegador e teste a consistência no dente. Bem cozida, a massa deve ser tenra, sem gosto de crua. Porém deve oferecer um toque de resistência à mordida. Estando no ponto, retire-a do fogo e escorra imediatamente. Caso contrário, continue testando a cada 30 segundos até atingir o ponto ideal.

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A EMPRESA

Saiba mais sobre a Industria de Massas Alimentícias DE Ltda. Uma empresa com mais de 30 anos de tradição.

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POR QUE "TIPO CASEIRO"

Nas várias etapas de sua produção, os procedimentos adotados lembram a fabricação de macarrão feito em casa com todos os cuidados de Boas Práticas de Fabricação (BPF) pois a empresa participa do Programa de Garantia ABIMA - PGA, o que garante um produto caseiro de qualidade comprovada.

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